Những thói quen thường ngày như không đậy nắp thức ăn thừa, để lẫn thực phẩm sống chín, để trứng ở cánh tủ, dùng bình nhựa đựng nước đặt trong tủ lạnh, để cơm nguội hay hộp sữa giấy trong tủ lạnh, đặt thịt ở ngăn trên cùng….đều có nguy cơ khiến thực phẩm của bạn nhanh hư hỏng, dễ nhiễm độc.


ảnh minh họa

Bạn cần tránh xa những thói quen dưới đây kẻo có ngày bị ngộ độc thực phẩm nhé:

1.Không đậy nắp thức ăn thừa
-Không đóng nắp, vi khuẩn có điều kiện sinh sôi nảy nở khiến tủ lạnh luôn có mùi khó chịu.
-Nên trữ đồ ăn thừa trong vật chứa sạch, có nắp đậy kín hoặc bọc kín bằng màng nilong.
-Bạn cũng có thể trữ lạnh thức ăn thừa trong vòng 2 tiếng sau khi nấu, và không cần đợi đến khi thức ăn nguội mới cất vào tủ, vì những loại tủ lạnh hiện đại có khả năng xử lý nhiệt.

2. Để lẫn thực phẩm sống chín
- Nhiều gia đình mua đồ ăn về đã để ngay vào tủ lạnh mà chưa kịp đem đi rửa.
- Những túi đồ ăn này dính nhiều chất bẩn có thể chảy, vấy khắp tủ lạnh.
* Chú ý: Đồ sống trước khi cho vào tủ lạnh cần được rửa sạch, cho vào túi, hộp sạch, kín. Thịt cá nên bảo quản trên ngăn đá, ngăn mát chỉ nên để 1-2 ngày.



3. Mở tủ lạnh quá lâu
-Thói quen mở tủ lạnh để một lúc lâu mới đóng là một trong những lý do làm tủ lạnh mất nhiệt, tạo điều kiện cho các vi khuẩn thâm nhập.
-Vi khuẩn không ngừng sinh sôi trong tủ lạnh nên có thể là nguồn gây ngộ độc thực phẩm.

4. Để thực phẩm quá nhiều trong tủ lạnh
- Thực phẩm quá nhiều khiến luồng khí lạnh không thể lưu thông, dẫn đến nhiệt độ ở một số vị trí trong tủ có thể tăng cao, làm hỏng thức ăn.
- Nếu tủ lạnh của bạn chứa đầy thức ăn, hãy điều chỉnh nhiệt độ thấp xuống, đồng thời thường xuyên vệ sinh tủ lạnh.
- Nên lau tủ lạnh 1 lần/tuần với nước nóng và thuốc khử trùng, riêng ngăn đựng thịt sống thì nên vệ sinh cách nhau vài ngày.

5. Để trứng ở cánh tủ
- Không nên để trứng trong các khay trứng trên cánh tủ vì đây là vị trí có nhiệt độ cao hơn so với những nơi khác trong
- Trứng nên được làm lạnh và giữ ở kệ giữa nơi có nhiệt độ 0,6-2,2 độ C để các vi khuẩn ở vỏ trứng không có cơ hội xâm nhập vào trong gây ung và hỏng trứng, tốt nhất nên để trứng trong các hộp các tông chuyên dụng và cất ở các ngăn phía trên.

6. Dùng bình nhựa để nước lọc trong tủ lạnh
- Đây là một thói quen rất có hại vì khi ở nhiệt độ thấp, nhựa sẽ tiết ra độc tố dioxin.
- Chất này là một chất cực độc và là nguyên nhân chính gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Không chỉ vậy, thành phần nhựa còn chứa các chất như bisphenol A(BPA), Phthalates...
Các chất này rất gây hại cho con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai và trẻ em.

7. Để khoai tây trong tủ lạnh
- Nhiệt độ của tủ lạnh có thể làm suy giảm hương vị, chất lượng khoai tây.
- Thay vì để trong tủ lạnh chỉ nên đựng vào bao gói bằng giấy và để ở nhiệt độ thường, không nên cho vào túi ni lông vì độ ẩm sẽ làm đẩy nhanh quá trình thối rữa của khoai tây.
Hầu hết các loại khoai có thể để trong bao gói bằng giấy dài tới 3 tuần.

8. Đặt thịt ở ngăn trên cùng
-Thịt gà sống hay nhiễm vi khuẩn campylobacter nguy hiểm, thường gây các triệu chứng như đau bụng, sốt và tiêu chảy. Do đó,
-Nếu đặt thịt gà sống trên ngăn đựng rau, nước trong thịt sẽ rỉ qua các khe hở, thấm vào rau và đầu độc bạn nếu bạn ăn rau sống.
-Tốt nhất là bạn nên bỏ thịt gà vào trong hộp kín và để ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh.
-Bạn cũng có thể để riêng thực phẩm ăn sống với thức ăn chế biến sẵn, nấu chín hoặc thịt, cá sống.

9. Không rửa rau sống trước khi bỏ tủ lạnh
- Khuẩn E.Coli thường tồn tại dưới dạng lạnh, đông lạnh và thường được thấy trong đất trồng rau.
Loại vi khuẩn này có thể nhiễm chéo từ rau sang các thức ăn khác trong tủ lạnh, do đó, bạn đừng quên rửa sạch rau trước khi cho vào ngăn dự trữ riêng trong tủ lạnh.

10. Để các hộp sữa giấy trong tủ lạnh
Khi bảo quản sữa tươi, những chai nhựa đựng sữa tươi sẽ tốt hơn là hộp carton, vì vi khuẩn có thể sinh sôi gần vòi hút của hộp và đi theo vào cốc sữa mỗi lần bạn rót ra.

11. Để cơm nguội trong tủ lạnh
Bacillus cereus – loại vi khuẩn thường thấy ở những thực vật trồng gần mặt đất như lúa, ngũ cốc và các loại rau gia vị, có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn và bệnh tiêu chảy.
Trong quá trình nấu, vi khuẩn này không hoạt động, nhưng khi cơm nguội, nó bắt đầu sản sinh các bào tử độc hại.

Nguồn XaLuan

Người Việt vốn nhẫn nhịn tốt nhưng không bao giờ chịu nhục, nên nếu muốn làm ăn ở Việt Nam, Formosa phải bỏ ngay tư duy thách thức và kiểu ăn nói xấc xược!

ông Chu Xuân Phàm - Giám đốc đối ngoại Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh.

Khi các phóng viên phỏng vấn ông Chu Xuân Phàm - Giám đốc đối ngoại Công ty TNHH Gang thép Hưng Nghiệp Formosa Hà Tĩnh, ông này nói thẳng: Chỉ có một sự lựa chọn, hoặc là nhà máy thép, hoặc là cá tôm.

"Nhiều khi mình không được cả hai thì mình phải lựa chọn. Tôi muốn bắt cá, bắt tôm hay là tôi muốn xây một cái nhà máy thép hiện đại".

Giám đốc đối ngoại của Formosa cho rằng người dân ở đây cũng như Nhà nước sẽ phải cân nhắc và lựa chọn, vì việc xả thải chắc chắn có tác động đến môi trường. Không thể có chuyện vừa có nhà máy thép mà biển nơi đây vẫn nhiều tôm cá.

Phát ngôn này đã ngay lập tức gây phẫn nộ trong cộng đồng mạng.

Có lẽ hiếm có người phát ngôn của một doanh nghiệp nước ngoài nào lại “dám” phát ngôn mang tính chất thách thức trước truyền thông bản địa như thế.

Đây không còn là sự “mặc cả” mà gần như đã lên tầm “thách thức”, đặt ra bài toán cho người Việt lựa chọn.

Câu nói này này thể hiện rõ ràng tư duy làm ăn “kiểu Trung Quốc”: Buộc phải lựa chọn mà không thể hài hòa.

Công nghiệp hóa, với nhiều nước đang phát triển, nhất là Trung Quốc, thường đi liền với tàn phá môi trường.  Làm giàu bất chấp tác động đến tài nguyên, đến môi trường. Làm giàu bằng cách phải lựa chọn: Hoặc là kinh tế hoặc là môi trường.

Đây là quan điểm làm ăn mà những nền kinh tế hiện đại và văn mình không hướng đến.

Video vtc.vn

VIDEO: Ông Chu Xuân Phàm nói về việc lựa chọn giữa nhà máy thép và tôm cá.

Formosa là tập đoàn công nghiệp khổng lồ của Đài Loan (Trung Quốc – cũng có thông tin rằng, người Trung Quốc bản địa đã sở hữu rất nhiều cổ phần ở tập đoàn này). Tập đoàn công nghiệp nặng này có mặt ở nhiều nơi trên thế giới và có doanh thu hàng chục tỷ đô la mỗi năm – một con số đáng kể nếu đặt bên cạnh GDP một nền kinh tế nhỏ như Việt Nam.

Nhưng “hồ sơ đen” của Formosa cũng rải khắp nơi trên thế giới với những tác động khủng khiếp đến môi trường.

Formosa nhận giải "Hành tinh đen" năm 2009. Đây là một giải do Ethecon - tổ chức bảo vệ môi trường ở Đức dành cho những cá nhân/tổ chức "đóng góp" vào việc phá hủy môi trường. Formosa cũng đã có “tiền án” và bị phạt rất nặng ở Hoa Kỳ, Campuchia…

Trong bối cảnh này, mọi nghi ngờ đang đổ dồn vào Formosa, mặc dù chưa có kết luận nào được các cơ quan chức năng đưa ra. Những tác động đến môi trường đang ngày càng trở nên rõ ràng, đời sống người dân ven biển đang chịu nhiều tác động, ngành du lịch miền Trung đang bị ảnh hưởng trầm trọng.

Là người phát ngôn của một tập đoàn lớn, ông Chu Xuân Phàm đáng lẽ nên đưa ra một thông điệp cầu thị, thể hiện sự tôn trọng người dân và chính quyền  địa phương hơn. Ít ra cũng nên là sự sẻ chia, cảm thông với người dân bị thiệt hại hơn là sự thách thức.



Cá chết ở biển Vũng Áng, Hà Tĩnh.

Từ một tính toán nhỏ, luật sư Trương Anh Tú (Đoàn luật sư TP Hà Nội) cho rằng: “Tôm cá quý hơn thép”.

"Theo Tổng Cục Thủy sản: “Vùng biển Vịnh Bắc Bộ Nghề lưới kéo hoạt động ổn định, các tàu chủ yếu hoạt động ở vùng biển ven bờ và vùng lộng. Tuy giá bán sản phẩm thấp nhưng sản lượng cao do vậy nghề lưới kéo tại vùng biển Vịnh Bắc Bộ vẫn có lãi. Nghề lưới rê có đối tượng khai thác chọn lọc là những loại hải sản có giá trị cao như cá thu, cá ngừ,… Trong vụ cá năm 2015, hiệu quả kinh tế của nghề lưới rê ổn định, sản lượng khá cao, đạt từ 12 -18 tấn/chuyến. Doanh thu khoảng 270 - 290 triệu”.

Như vậy, trung bình người dân thu được trung bình 12 – 13 triệu đồng mỗi tấn.

Một tấn thép được bao nhiêu tiền?

Theo hiệp hội kế toán cũng như các chuyên gia ngành thép, chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm thép (80% đến 90%). Như vậy chỉ có 10 – 20% còn lại cho các chi phí khác trong đó có nhân công.

Một tấn thép bán sỉ có giá khoảng 10 – 10,5 triệu/tấn (theo vật giá của Hiệp hội Xây dựng). Trong giá nhân công khoảng gần 10% giá bán thép thì một phần lớn là chi phí cho nhân lực cao cấp nước ngoài, những người lao động Hà Tĩnh chẳng được là bao, cộng với các khoản thuế phí khác (10% VAT, thuê đất vùng đặc biệt khó khăn rất rẻ mạt, thuế TNDN thì đừng hòng thu được vì DN nước ngoài toàn báo lỗ).

Tóm lại mỗi tấn thép chúng ta chỉ thu về 1 - 2 triệu đồng.

Như chúng ta đã thấy, mỗi chiếc điện thoại Samsung Galaxy, chúng ta được hưởng lợi bằng giá trị cái dây sạc, một đôi giầy Nike chúng ta hưởng lợi một cái... dây giầy.

Rõ ràng, giá trị một tấn cá cao hơn so với một tấn thép rất nhiều, đấy là chưa kể sự trả giá cho môi trường, món nợ với con cháu ngàn đời."

Đương nhiên, những tính toán trên chỉ mang tính chất khái lược, chưa khoa học và toàn diện, chưa đề cập đến cái gọi là “động lực thúc đẩy nền kinh tế” và các lợi ích khác từ khu công nghiệp Formosa.

Tuy nhiên, cũng để thấy rằng: Không phải cứ công nghiệp là “đắt tiền”, còn những gì thuộc về thiên nhiên là “rẻ mạt”.

Quan trọng hơn là, người Việt vốn nhẫn nhịn nhưng không bao giờ chịu nhục, nên nếu muốn làm ăn ở Việt Nam, Formosa phải bỏ ngay tư duy thách thức và kiểu ăn nói xấc xược!

Nguồn: http://petrotimes.vn/formosa-dung-phat-ngon-thach-thuc-412191.html

Cho rằng Bệnh viện đa khoa huyện Lai Vung (tỉnh Đồng Tháp) không làm tròn trách nhiệm, tắc trách trong việc chẩn đoán và tiên lượng bệnh tình của con gái nên người mẹ đi khiếu nại.

Bà Đinh Thị Hai, mẹ của chị Lăng Thị Thúy Kiều (38 tuổi, ngụ xã Long Hậu, huyện Lai Vung), đã khiếu nại và yêu cầu Bệnh viện đa khoa huyện Lai Vung và các ngành chức năng cần sớm xác định rõ nguyên nhân khiến chị Kiều tử vong.


Bệnh viện đa khoa huyện Lai Vung, nơi xảy ra sự việc. Ảnh: Thành Nhơn.

Sáng 28/3, bà Hai cho biết chị Kiều nhập viện tại Bệnh viện đa khoa huyện Lai Vung khoảng 17h ngày 25/3 với các triệu chứng ban đầu là nhức đầu, chóng mặt, ói.

Sau khi làm các xét nghiệm, bệnh viện chẩn đoán chị Kiều bị nhiễm trùng tiêu hóa và cho thuốc uống. Thời điểm nhập viện chị Kiều vẫn có thể đi đứng, nói chuyện bình thường với người nhà. Tuy nhiên, ngày hôm sau chị Kiều có những triệu chứng trở nặng như mắt nhắm lịm, không nói chuyện, không tự ăn uống được.

“Lúc thấy triệu chứng bệnh trở nặng, chúng tôi nhiều lần đề nghị bệnh viện cho chuyển viện nhưng không được đồng ý. Bệnh viện trả lời chúng tôi, đây chỉ là bệnh bình thường”, bà Hai bức xúc cho biết.

Theo người nhà bệnh nhân, chiều 26/3 chị Kiều được chuyển viện sang Bệnh viện đa khoa Sa Đéc và tử vong trước khi đến nơi đây.

Tại Bệnh viện đa khoa Sa Đéc, Công an tỉnh Đồng Tháp đã tiến hành khám nghiệm, giải phẫu thi thể chị Kiều để tìm hiểu nguyên nhân cái chết của chị. Ngày 27/3, thi thể chị Kiều được gia đình đem về an táng.

Trước đó lãnh đạo Bệnh viện đa khoa Lai Vung có đến viếng tang gia đình, thừa nhận sơ suất và hỗ trợ gia đình 10 triệu đồng gọi là chi phí an táng.

“Cái chúng tôi cần bây giờ không phải là tiền bạc mà là kết luận chính thức nguyên nhân dẫn đến cái chết của con gái”, bà Hai chua xót nói.

Bác sĩ Võ Thành Thái, Giám đốc Bệnh viện đa khoa huyện Lai Vung cho biết đến thời điểm hiện tại vẫn chưa xác định chính thức nguyên nhân dẫn đến tử vong của chị Kiều, tuy nhiên theo nhận định ban đầu từ diễn biến bệnh, có thể chị Kiều tử vong do hội chứng não cấp.

“Khoảng 19h ngày 26/3, bệnh tình chị Kiều có chuyển biến nặng, người nhà gọi cho bác sĩ. Lúc này ghi nhận tình trạng bệnh nhân xấu đi, hôn mê sâu, không trả lời, mạch, huyết áp không ổn định. Khoảng 20h, chị Kiều được bệnh viện chuyển sang Bệnh viện đa khoa Sa Đéc và bệnh nhân đã tử vong trước khi đến bệnh viện”, bác sĩ Thái cho biết.

Theo bác sĩ Thái, thời điểm nhập viện bệnh nhân vẫn ổn định, được tiên lượng bị nhiễm trùng tiêu hóa nên có phần chủ quan, không tiên lượng được diễn biến bệnh.

“Bệnh diễn biến quá nhanh, bệnh viện không tiên lượng được. Chậm nhất ngày mốt bệnh viện sẽ họp hội đồng chuyên môn để đánh giá đúng sai trong vụ việc, thông tin đến người nhà bệnh nhân về nguyên nhân tử vong”, bác sĩ Thái cho biết.

Liên quan đến tình tiết người nhà bệnh nhân nhiều lần đề nghị chuyển viện nhưng bị từ chối, bác sĩ Thái cho rằng thời điểm đó tình trạng bệnh nhân không quá nặng nên chưa cần thiết phải chuyển viện.

“Hội chứng não cấp và bệnh nhiễm trùng tiêu hóa có những triệu chứng chung nên bác sĩ tiên lượng bệnh chưa đúng. Một số người thiếu kinh nghiệm dễ nhầm lẫn giữa hai bệnh này. Thời điểm đầu cứ tưởng là nhiễm trùng tiêu hóa, nằm trong khả năng của bệnh viện nên chưa cho chuyển. Nếu sai thì rút kinh nghiệm và giải quyết vấn đề cho ổn thỏa”, bác sĩ Thái nói.

Gia cảnh bệnh nhân khó khăn


Gia đình chị Kiều thuộc trường hợp khó khăn. Chị Kiều làm nghề trét ghe mướn tại làng nghề ghe xuồng Long Hậu, huyện Lai Vung, thu nhập hàng ngày chỉ hơn 100.000 đồng. Chồng chị Kiều mất 12 năm trước, hiện chị còn 2 người con trai 19 tuổi và 11 tuổi. Căn nhà chị Kiều ở được hội từ thiện cho cột, tôn xây dựng chỉ cách đây hơn sáu tháng.

Theo news.zing.vn

Phát hiện chất độc thuốc diệt chuột trong thuốc lá lậu Jet và Hero - Ai hút thuốc lá xem đi nhé!
 

Nhiều người thường vứt tỏi đã mọc mầm vì nghĩ không có thể ăn nữa, hoặc có hại cho sức khỏe. Đó là "tiếng oan" cho tỏi mọc mầm bởi thật ra chúng rất tốt cho sức khỏe (đặc biệt là chống lại bệnh ung thư) hơn cả những tép tỏi tươi mới.

Tỏi mọc mầm giúp cơ thể tăng sức đề kháng
Một trong những lý do khiến tỏi mọc mầm được xem như "thần dược" đối với sức khỏe và vì những chất được được chuyển hóa trong quá trình nảy mầm của tỏi có tác dụng chống lại các tác nhân gây bệnh rất tốt. Đặc biệt, chất chống oxy hóa trong tỏi mọc mầm cao hơn rất nhiều so với tỏi thông thường giúp ngăn ngừa các loại bệnh do vi rút và nấm gây ra.

Tỏi mọc mầm giúp điều trị ngộ độc thực phẩmTrong tỏi mọc mầm cũng có những hoạt chất rất tốt cho việc loại bỏ các triệu chứng như tiêu chảy hay đau bụng khi ngộ độc thực phẩm.

Tỏi mọc mầm giúp phòng chống ung thưNói đến thành phần dinh dưỡng thì tỏi được xem như là một loại thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh, các dưỡng chất và khoáng chất có trong tỏi rất tốt cho việc điều trị từ các bệnh cảm lạnh thông thường cho đến những trường hợp ngộ độc thực phẩm.Tuy nhiên, tỏi mọc mầm còn tốt hơn thế bởi chứa rất nhiều các hoạt chất giúp ức chế các tế bào gốc tự do gây ung thư giúp phòng chống ung thư rất tốt.

Tại sao tỏi mọc mầm lại có thể giúp phòng chống ung thư?Theo các nhà nghiên cứu khoa học, thực vật rất nhạy cảm với việc bị vi khuẩn, virus và côn trùng tấn công trong quá trình nảy mầm. Vì thế, chúng sẽ sản sinh ra một hợp chất được gọi là phytoalexin để bảo vệ mình khỏi sự tấn công. Hợp chất này tuy có hại đối với các vi sinh vật, côn trùng - nhưng lại rất có lợi cho sức khỏe con người.

Hợp chất phytoalexin tăng rất mạnh khi tỏi bắt đầu này mầm. Khi ăn tỏi nảy mầm, hợp chất này sẽ giúp hỗ trợ sức đề kháng, tăng khả năng ức chế các loại vi rút, vi khuẩn và các tế bào gốc tự do có hại cho cơ thể.Chính vì vậy, nếu bạn đang có ý định vứt bỏ những tép tỏi cũ đã mọc mầm để thay bằng những tép tỏi tươi mới hơn thì hãy suy nghĩ lại nhé, bởi rất có thể chúng sẽ cứu sống bạn đấy!

Nguồn: http://www.webtretho.com/forum/f113/dung-vut-toi-moc-mam-chung-co-the-cuu-song-ban-day-2073965/

BCS dành cho nữ giới được sử dụng tại châu Âu từ năm 1992, sau đó được giới thiệu rộng rãi tại nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên tại Việt Nam, condom dành cho nữ chưa mấy phổ biến và còn rất ít thông tin.
Giống như BCS nam, nếu biết sử dụng đúng cách thì BCS nữ cũng có hiệu quả tránh thai đến 95%. Nhưng các thông tin về BCS dành cho nữ hầu như rất ít, do đó cánh đàn ông nhiều khi muốn tìm hiểu về chúng để giúp đỡ bạn tình trong chuyện “yêu” nhưng cũng đành “bó tay”.



Cấu tạo BCS của nữ

Cũng giống như của nam giới, BCS nữ được chế tạo bằng nhựa tổng hợp trong suốt và mềm mỏng. Bên trong bao có một vòng tròn nhỏ di động, giúp bạn nữ dễ cho bao vào âm đạo. Vòng lớn hơn ở bên ngoài có tác dụng giữ cho bao không bị tuột vào âm đạo. Khi người bạn tình đeo BCS, cánh nam giới hoàn toàn có thể yên tâm về mức độ an toàn của chúng. Vì BCS nữ không những che phủ âm hộ mà còn có thể ôm trọn “cậu nhỏ” khi ái ân.



BCS nữ được đặt nằm trong âm đạo với vòng trong ôm lấy cổ tử cung, vòng ngoài ôm lấy âm đạo. Cấu tạo này giúp BCS không trượt vào trong âm đạo và tạo lớp bảo vệ bao phủ bên ngoài ngăn không cho tinh trùng xâm nhập vào sâu bên trong.

Bao có chứa chất dịch trơn ướt và sẽ phát huy tác dụng tối đa nhằm giúp “cậu nhỏ” dễ dàng di chuyển khi giao hợp. Đồng thời, nó cũng giúp cánh chị em phụ nữ đặt vào âm đạo một cách thuận tiện. Tuy nhiên, việc sử dụng BCS đối với phái nữ còn khá “xa lạ” và có phần khó khăn hơn so với nam giới. Vì vậy nếu bạn tình chưa từng sử dụng, bạn nên khuyến khích cô ấy tập trước vài lần trước khi quyết định dùng.

BCS dành cho nữ có thể đặt vào ngay trước khi làm “chuyện ấy” hoặc vài tiếng trước đó. Trong khi quan hệ, BCS có thể xê dịch một chút và phát ra tiếng kêu sột soạt nhỏ. Tuy nhiên bạn không nên lo lắng về điều này, chỉ cần vòng miệng bao vẫn ở bên ngoài âm hộ người tình của bạn là được.




BCS nữ sử dụng như thế nào?

Xé vỏ nhẹ nhàng, tránh làm rách BCS bên trong.
Sau đó, bóp nhẹ phần chứa dịch trơn để nó bao phủ đều kắp BCS.
Vòng nhỏ được bóp nhẹ, đưa sâu vào âm đạo hết mức có thể.
Dùng ngón tay đưa bao vào âm đạo đến khi chạm vòng nhỏ, tránh không để cho bao bị xoắn.
Khi tháo ra, phải xoắn miệng bao lại để tinh dịch không thoát ra ngoài.

Nguồn: Internet

Các vận động viên bơi lội chuyên nghiệp như Ánh Viên cần từ 10.000 đến 12.000 calo mỗi ngày nên được thiết kế khẩu phần gấp 5- 6 lần người bình thường.
Thực đơn ít protein hiệu quả như kiêng carbohydrate / Ăn sáng như thế nào để không tăng cân
Nguyễn Thị Ánh Viên, nữ kình ngư số một Việt Nam đã trở về nước sau khi đoạt 8 huy chương vàng và phá 8 kỷ lục SEA Games 28 ở bộ môn bơi. Kết quả và thành tích đạt được khiến nhiều người Việt ngỡ ngàng và tự hào. Để có được thành quả đó, ngoài chế độ luyện tập nghiêm ngặt, ý chí mạnh mẽ, tiết lộ mới đây của nữ vận động viên gốc Cần Thơ về chế độ ăn mỗi ngày khiến nhiều người bất ngờ.

Cụ thể, để đáp ứng nhu cầu tập luyện và thi đấu, một ngày Ánh viên phải ăn 4 bữa chính và các bữa phụ. Trong đó, một bữa chính cần ít nhất một kg thịt bò, 50 con tôm, một đĩa mì to, một lít sữa nguyên kem, rau trộn, cùng các loại trái cây khác. Đây là chế độ ăn mà các chuyên gia ở Mỹ đã tư vấn thiết kế dựa trên đặc điểm cơ thể và cường độ luyện tập tiêu hao khoảng 12.000 calo mỗi ngày của cô. Trong khi một người bình thường chỉ cần từ 2.000 đến 2.700 calo.

Nữ vận động viên sinh năm 1996 cho biết, thời gian đầu chưa quen, cô nuốt không nổi, vừa ăn vừa khóc, phải nghỉ giải lao vài lần chẳng khác gì một cực hình. Đến nay Ánh Viên đã quen chế độ ăn nên nếu "ăn ít hơn lại cảm thấy thiếu".



Những điều ít được biết đến của 'Iron girl' Ánh Viên
Bữa ăn của vận động viên bơi lội như Ánh Viên luôn phải đảm bảo đủ năng lượng tập liên tục trong 6-7 tiếng. Ảnh: Phúc Vinh.
Trên thế giới, kình ngư nổi tiếng Michael Phelps từng “gây sốc” với chế độ ăn cung cấp tới 12.000 calo mỗi ngày. Ước tính, sức ăn của Michael tương đương 6 người bình thường cộng lại. Theo New York Post, thực đơn chuẩn của vận động viên bơi lội từng đoạt 5 huy chương vàng Olympic Bắc Kinh bao gồm:

- Bữa sáng: 3 bánh sandwich kẹp trứng kèm phô mai, xà lách, cà chua, hành tây chiên giòn và mayonnaise, 2 ly cà phê, một quả trứng ốp la, một tô cháo yến mạch, 3 lát bánh mì nướng giòn phủ đường kiểu Pháp, 3 bánh pancake chocolate.

- Bữa trưa: Nửa kg mì ống, 2 bánh sandwich cỡ to kẹp jambon và phô mai, 3,7 lít nước dinh dưỡng bổ sung năng lượng.

- Bữa tối: Nửa kg mì ống, một bánh pizza và nước uống dinh dưỡng đặc biệt.

Vận động viên bơi lội Ryan Lochte khoe thực đơn 10.000 calo mỗi ngày để đảm bảo cho quá trình luyện tập cũng như thể lực của anh. Ảnh: Menshealth.
Ryan Lochte, một vận động viên bơi lội nổi tiếng, sẽ tranh tài ở Olympic 2016 từng đăng một bức ảnh của một bữa ăn trong ngày trên mạng Twitter khiến nhiều fan ngạc nhiên. Ryan cho biết, thực đơn cần cung cấp khoảng 10.000 calo mỗi ngày để đảm bảo cho quá trình luyện tập cũng như thể lực của anh.

Nói về khẩu phẩn cho vận động viên này, Lewis James, giảng viên Bộ môn Dinh dưỡng ở trường Đại học Loughborough, Anh, trả lời phỏng vấn báo CNN rằng: “Những người như Ryan phải trải qua một quá trình luyện tập lâu dài. Họ có những quãng thời gian dài trong ngày chỉ luyện tập mà không ăn gì”.

Năm 2012, Ryan từng được trao tặng danh hiệu Người đàn ông có cơ thể đẹp nhất theo bình chọn của tạp chí Men’s Health.

Theo Lewis James, nhìn chung những vận động viên bơi lội cần nhiều năng lượng cho những buổi tập dài cũng như năng lượng cần thiết để đạt được tốc độ tối đa trong khoảng thời gian thi đấu ngắn ngủi. Năng lượng chính là vũ khí tối cần thiết và quan trọng để thành công. Trung bình một vận động viên cần được cung cấp đầy đủ:

1. Carbohydrate

Ngũ cốc nguyên cám, trái cây, rau củ, sữa ít béo giúp gia tăng lượng glucose trong cơ thể. Cơ thể con người chủ yếu dựa vào glucose để có năng lượng, đặc biệt trong khoảng thời gian tập luyện với cường độ cao. Glucose cung cấp năng lượng cho hệ thống thần kinh và kiểm soát mức sử dụng chất béo và protein của cơ thể. Cơ thể sử dụng glucose từ carbohydrate để tạo ra năng lượng và carbohydrate cho cơ thể.

2. Nước

Nước quan trọng cho hệ tiêu hóa và tuần hoàn trong cơ thể. Nước giúp mang các chất dinh dưỡng đến từng tế bào của cơ thể và cân bằng các chất khoáng. Vận động viên bơi lội thường không cảm thấy thiếu nước khi ở trong nước, nhưng uống nước trong suốt mỗi buổi luyện tập cũng như giữa các cuộc thi đấu luôn được đặt lên hàng đầu.

3. Protein

Protein giúp cho việc hồi phục cơ và tái tạo tế bào trong thời gian thi đấu. Tiêu thụ những loại thức ăn giàu protein như cá, thịt bò, thịt gà sẽ cung cấp tất cả những amino axit cần thiết cho cơ thể.

4. Vitamin và chất khoáng

Vitamin và chất khoáng giúp duy trì thể lực và thúc đẩy sự tăng trưởng. Nếu bạn không cung cấp đúng loại vitamin cần thiết, cơ thể sẽ gặp khó khăn trong việc giải phóng năng lượng và tạo cơ bắp. Vận động viên chuyên nghiệp thường cần thêm các loại chất khoáng như calcium, sulfur, phosphorus, potassium, sodium và magnesium dù chúng đã có sẵn trong lượng thức ăn hàng ngày nhưng vẫn không đủ cho một người có cường độ tập luyện cao.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo những khẩu phần ăn trên chỉ thích hợp cho vận động viên bơi lội chuyên nghiệp với cường độ luyện tập cao. Những người bình thường hoặc vận động viên khác cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên viên tư vấn dinh dưỡng nếu không muốn hệ tiêu hóa bị quá tải và một cơ thể béo phì.

Nguồn: http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/dinh-duong/thuc-don/an-the-nao-de-boi-khoe-nhu-kinh-ngu-anh-vien-3233443.html

Trên thế giới từng có nhiều trẻ lúc "chui" ra khỏi bụng bé đã nặng gấp đôi các bạn cùng trang lứa. Tuy nhiên ngày 4/6 vừa qua, tại Bệnh viện King Edward Memorial( Ấn Độ) một sản phụ người Australia đã sinh ra một đứa bé khổng lồ, tuy mới sinh nhưng đã nặng đến 40 pound (khoảng 18 kg)



Em bé sơ sinh nặng 18 kg (bên trái) và em bé bình thường (bên phải).

Các bác sĩ và y tá bệnh viện được một phen khiếp vía khi cân nặng của đứa trẻ này tương đương với cân nặng của đứa trẻ 6 tuổi, và nó đã phá vỡ kỷ lục trẻ sơ sinh nặng nhất thế giới kéo dài gần 180 năm qua.

600 POUND WOMAN GIVES BIRTH TO 40 POUND BABY

XEM VIDEO CLIP:

Trước đó rất lâu, vào năm 1839, kỷ lục được xác lập bởi một em bé Nam Phi được sinh ra với cân nặng 38 pound ( khoảng 17,2 kg).

Trang ETTV (Đài Loan) cũng trích dẫn phóng sự “Tin tức thế giới 24h” cho biết nguyên nhân em bé có cân nặng đáng kinh ngạc đến như vậy. Một phần là do liên quan đến cân nặng sản phụ, bởi mẹ của em bé này cũng rất đồ sộ với số cân lên tới 600 pound (khoảng 272 kg). Rất may rằng ca sinh này đã diễn ra tốt đẹp, mẹ tròn con vuông, và hiện tại tình trạng sức khỏe của cả hai mẹ con đều đang rất ổn định.



Khi trả lời phóng viên về ca sinh đặc biệt này, một y tá cho biết: “ Ban đầu tôi cứ nghĩ chắc phải có đến 2, thậm chí là 3 đứa trẻ, nhưng thật không ngờ lại là một anh bạn đồ sộ”.

Cô cũng chia sẻ thêm, cô đã từng tiếp nhận không biết bao nhiêu ca sinh có thai phụ thừa cân, nhưng chưa từng thấy đứa trẻ sơ sinh nào khổng lồ đến như vậy. Với kích thước và cân nặng như thế này, hai mẹ con vẫn có thể vượt cạn thành công, mẹ tròn con vuông là một điều hết sức phi thường và hiếm gặp.

Theo các bác sĩ, với trường hợp vượt cạn đặc biệt này tốt nhất thì cả sản phụ và em bé nên ở lại bệnh viện để được theo dõi một thời gian. Bởi em bé có thể rất dễ gặp một số vấn đề về đường hô hấp, đa hồng cầu, tăng bilirubin máu … cũng như khả năng thích ứng với môi trường bên ngoài kém hơn những đứa trẻ bình thường

Tin tức nguồn: http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1173129#ixzz3cuAKJYra

Cục Y tế Dự phòng - Bộ Y tế vừa có thông báo về kết quả một bệnh nhân người Hàn Quốc nghi nhiễm MERS-CoV đã có kết quả âm tính tại Khánh Hòa.

Bệnh nhân 7 tuổi có kết quả xét nghiệm âm tính với vi rút gây MERS-CoV
Một bé trai 7 tuổi quốc tịch Hàn Quốc nhập cảnh vào Việt Nam qua cửa khẩu sân bay Cam Ranh, đi du lịch cùng cha mẹ và em trai tại tỉnh Khánh Hòa. Khi nhập cảnh tại sân bay, Trung tâm Kiểm dịch y tế quốc tế Khánh Hòa phát hiện bệnh nhân có triệu chứng sốt 38 độ C.

Dịch bệnh MERS-CoV: Bệnh nhân ở Khánh Hòa âm tính với virus (Ảnh minh họa)

Theo Pháp Luật thành phố Hồ Chí Minh, qua khám sàng lọc cho thấy bệnh nhân trước đó đã được bệnh viện tại Hàn Quốc chẩn đoán viêm họng, nơi bệnh nhân và gia đình sinh sống không ghi nhận trường hợp mắc MERS-CoV cũng như không tiếp xúc với ai nghi ngờ nhiễm MERS-CoV.

Tuy nhiên để tăng cường giám sát phòng chống MERS-CoV, bệnh nhân đã được chuyển đến bệnh viện tỉnh Khánh Hòa để cách ly, lấy mẫu xét nghiệm gửi Viện Pasteur TP. Hồ Chí Minh xác định. Đồng thời ba người trong gia đình cũng được cách ly, khám, tư vấn và lấy mẫu xét nghiệm.

​Sau khi nhận được bệnh phẩm của bệnh nhân đến 14h30 ngày 8/6, Viện Pasteur TP.HCM cho kết quả xét nghiệm âm tính với virus gây MERS-CoV.

Diễn biến mới về dịch bệnh MERS-CoV tại Việt Nam
Theo Tuổi trẻ, Việt Nam chưa có bệnh nhân nhiễm MERS-CoV, cả ba người nghi nhiễm đầu tiên đều có kết quả xét nghiệm âm tính, nhưng tại hội nghị trực tuyến tập huấn phòng chống MERS-CoV chiều 8/6, nhiều bệnh viện đã đề xuất hàng chục tỉ đồng /bệnh viện để chống dịch.

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới T.Ư đề xuất khoản kinh phí trên 29 tỉ đồng trong năm 2015 để chống dịch MERS-CoV. Trong đó gồm chi phí mua mới một máy ECMO (máy tim phổi nhân tạo), buồng áp lực âm di động, máy lọc máu ngắt quãng, khẩu trang N95, trang phục phòng hộ chống dịch, máy hấp tiệt khuẩn...

Diễn biến dịch bệnh MERS-CoV tại Hàn Quốc
Ngày 9/6, Bộ Y tế Hàn Quốc cho biết, thêm một trường hợp tử vong do Hội chứng hô hấp vùng Trung Đông (MERS) và thêm 8 trường hợp nhiễm MERS mới, nâng tổng số ca nhiễm lên 95 người, theo Tiền Phong.

Nạn nhân nhiễm MERS tử vong mới nhất là một cụ bà 68 tuổi. Cụ bà được điều trị tại một bệnh viện ở Seoul, một trong số các cơ sở y tế được xác nhận có nhiều người đã nhiễm vi rút gây MERS.

3 trong số 8 trường hợp nhiễm mới bị lây nhiễm khi được điều trị chung phòng cấp cứu với bệnh nhân vừa tử vong.

Hồng Kông-Trung Quốc cũng đã nâng mức đối phó với dịch bệnh MERS lên mức “nghiêm trọng”. Ở mức này, Hồng Kông sẽ thắt chặt hơn nữa việc kiểm soát tại các điểm nhập cảnh.

Nguồn: http://www.baomoi.com/Dich-benh-MERSCoV-Benh-nhan-o-Khanh-Hoa-am-tinh-voi-virus/82/16799813.epi

Trứng gia cầm nhiễm sudan không thể nhận biết bằng mắt thường



Tại hội nghị tháo gỡ cho các doanh nghiệp ngành chăn nuôi vừa diễn ra tuần qua, một thông tin khiến Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát bất ngờ: Bị Singapore từ chối cho thông quan những lô hàng trứng vịt muối do nhiễm chất sudan, Công ty tư nhân Vĩnh Nghiệp (Vĩnh Long) đã đem số trứng này về Việt Nam tiêu thụ.

Có thể bạn quan tâm


Singapore cấm sử dụng sudan (giúp tạo màu lòng đỏ trứng) trong chăn nuôi. Từ năm 2008, Singapore đã phát hiện những lô trứng từ Việt Nam nhiễm sudan và từ chối thông quan. Nhiều doanh nghiệp (DN) xuất khẩu cho biết, khi bị trả hàng về như vậy sẽ bị thiệt hại rất lớn. Tuy nhiên điều bất ngờ, khi về đến Việt Nam, những lô trứng này lại được bán cho các cơ sở chế biến thực phẩm.
Ông Trương Hữu Nghị, đại diện DN tư nhân Vĩnh Nghiệp thừa nhận, trứng vịt muối của Vĩnh Nghiệp từng bị phát hiện tồn dư chất sudan IV. DN của ông đã đưa những lô trứng này về Việt Nam, sau đó bóc vỏ, loại bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ bán cho các cơ sở chế biến nhân bánh (?!). “Sudan là chất cấm, người ta đã phát hiện và cấm cho nhập, tại sao lại đưa về bán cho người dân trong nước sử dụng?”, bất ngờ trước cách làm này của DN, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát chất vấn.
Ông Trương Hữu Nghị giải thích: những lô trứng trước khi xuất khẩu đã được kiểm định chất sudan một lần, khi đưa về lại Việt Nam, DN của ông có tiến hành xét nghiệm thêm hai mẫu tại những trung tâm thuộc cơ quan thú y, nhưng không phát hiện ra chất này. Vì thế, ông bán trứng lại cho các cơ sở sản xuất bánh trong nước. “Quy định tỷ lệ tồn dư ở Việt Nam khác Singapore, nếu xét nghiệm lại mà phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam thì vẫn có thể sử dụng được...

Từ năm 2008 đến nay, các lô trứng bị Singapore trả về, Việt Nam không phát hiện bất cứ lô nào có chứa sudan”, ông Nghiệp cho hay. Cũng theo lãnh đạo DN này, sở dĩ trứng nhiễm sudan là do các cơ sở chăn nuôi sử dụng thức ăn chăn nuôi có chứa loại chất này nhằm mục đích tạo màu hấp dẫn cho lòng đỏ trứng. Singapore cấm chất này vì sudan có nguy cơ gây ung thư. Năm nào cũng có nhiều lô trứng muối của Việt Nam bị Singapore trả do chứa sudan.



Liệu tiêu dùng những lô trứng vịt muối bị Singapore phát hiện nhiễm sudan,
sức khỏe người Việt có bị ảnh hưởng?

Bộ trưởng Cao Đức Phát đã yêu cầu Cục Thú y xem xét trang thiết bị và năng lực kiểm định của những cơ sở xét nghiệm, kiểm dịch trứng… Vì sao Singapore phát hiện tồn dư sudan trong trứng, trong khi các cơ sở xét nghiệm trong nước không phát hiện? Ông Nguyễn Văn Đông, Cục trưởng Cục Thú y cho biết, những đơn vị được chỉ định xét nghiệm đều đạt tiêu chuẩn, đều có trang thiết bị xét nghiệm đáp ứng yêu cầu. Tuy nhiên, Cục Thú y sẽ sớm tiến hành rà soát lại quy trình kiểm tra, kiểm dịch các nguồn trứng xuất khẩu. Cũng theo ông Đông, Singapore đòi hỏi nhu cầu chất lượng trứng rất cao, tuyệt đối không có chất sudan.

Theo một công trình nghiên cứu về chất sudan của Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm TP.HCM: Sudan IV còn có tên là dung môi đỏ 24. Sudan thường được dùng để nhuộm da giày, vải vóc, các đồ dùng, đồ chơi bằng plastic, pha màu dầu nhớt kỹ nghệ,… Sudan có trong trứng gà đã được Việt Nam phát hiện từ ngày 23/11/2006, tại Hà Nội. Bột sudan bày bán ngoài thị trường dưới thương hiệu SRIV nhập từ Trung Quốc. Trứng gia cầm có tồn dư chất này không thể nhận biết được bằng mắt thường.

Chất sudan được thế giới xếp vào nhóm chất nhuộm màu gây độc vì chúng có khả năng gây ung thư do làm tổn thương ADN của tế bào. Theo các tài liệu khoa học, sudan (từ I đến IV) đều là những chất gây ung thư. Sudan vào cơ thể sẽ tạo ra những chất gây đột biến gen, gây sự tăng sinh không kiểm soát của tế bào ung thư. Các nhà khoa học cho rằng không có giới hạn an toàn cho sudan và ước lượng nguy cơ nên một số nước đã cấm dùng hẳn chất này trong thực phẩm.

Nguồn: http://motthegioi.vn/tieu-diem/trung-nhiem-doc-gay-ung-thu-bi-singapore-tra-lai-dua-ve-ban-cho-dan-viet-190870.html

Khi cắt áo ngực hàng Trung Quốc, cô gái ở Hà Nội trong clip phát hiện túi nhỏ chứa hạt nhựa và dung dịch lạ như dầu ăn.
Cô gái này cho biết: "Chị gái mình vừa mua mấy chiếc áo ngực, về nhà mới kiểm tra phần đệm ngực thì thấy không phải chỉ có đệm mút mà còn có bọng nước. Mình mới cắt ra và xem thử thì có gói nước màu trắng nhớt như kiểu dầu ăn. Có ai quen biết người ở Chi cục quản lý thị trường hay trung tâm y tế dự phòng hoặc cơ quan chức năng nào có thể vào cuộc và xét nghiệm gói nước này để biết xem nó là chất gì giúp mình với được không?"

Video chia sẻ của cô thì đây là áo ngực



Theo chia sẻ của cô thì đây là áo ngực hàng Trung Quốc.





áo ngực, Trung Quốc, hàng Tàu, ung thư, chị em, chất lạ, nghi vấn, áo-ngực, Trung-Quốc, hàng-Tàu, ung-thư, chị-em, chất-lạ, nghi-vấn
Áo ngực mua ở Việt Nam chứa dung dịch lạ giống dầu ăn.

Xem xong clip, nhiều người hoang mang vì không biết dung dịch lạ này gì và có gây hại đến sức khỏe hay không.

Chuyện áo ngực Trung Quốc chứa túi có dung dịch lạ từng rộ lên vào năm 2012.

Theo NLĐ, thời điểm đó, một công ty sản xuất áo ngực có trụ sở tại TP Triệu Khánh, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc tiết lộ rằng dung dịch có trong nhiều loại áo ngực họ cung cấp chính là dầu khoáng (tên tiếng anh là mineral oil). Công ty này khẳng định, miếng vỏ của túi chất lỏng được làm từ nhựa dẻo TPU chất lượng cao, còn dung dịch bên trong là dầu khoáng, những hạt bên trong là ngọc trai nhân tạo được hoạt hóa, có tác dụng mát-xa ngực và an toàn với người sử dụng, không độc, không làm hại da. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng khử mùi, kháng khuẩn, và có thể tái sử dụng nhiều lần. Theo quảng cáo, loại túi có tác dụng làm tăng kích thước và mát-xa vòng 1 này có thể chịu được áp suất và nhiệt độ cao mà không bị vỡ.

Tuy nhiên, BS-Ths Nguyễn Đình Minh, Khoa Phẫu thuật tạo hình Bệnh viện Đa khoa Xanh-pon, phản bác thông tin này khi cho biết: "Áo ngực chứa túi nước lạ và những hạt nhựa để mát xa làm to ngực, săn ngực như lời quảng cáo của người bán hàng về thẩm mỹ là không đúng bởi không có tác dụng. Túi nước này cũng không thể là silicon y tế".

TS.BS Nguyễn Viết Lượng, chuyên gia về da và thẩm mỹ cũng khẳng định: "Nói túi dung dịch và hạt nhỏ có mục đích để mát xa nâng ngực thì là lừa dối. Vì để tuyến vú phát triển được phải gồm nhiều yếu tố, gồm cả luyện tập và chế độ dinh dưỡng".

"Trong khi tác dụng nâng vòng 1 là không có, chúng ta lại chưa biết đó là chất gì, gây hại ra sao và nó gây hiện tượng ngứa khi dính ra tay, hơn nữa lại là sản phẩm không rõ nguồn gốc, người tiêu dùng không nên mạo hiểm sử dụng nó", TS.BS Nguyễn Viết Lượng khuyến cáo.

Theo TPO, tháng 11.2012, Viện Hóa học chính thức tái khẳng định polycyclic aromantic hydrocarbon (PAH) có trong các túi dung dịch dầu khoáng lấy từ các mẫu áo nịt ngực phụ nữ Trung Quốc được gửi từ các cơ quan có trách nhiệm. Polycyclic aromantic hydrocarbon (PAH) có khả năng gây độc nhưng chưa đến mức gây hại sức khỏe.

Nguồn: http://vietnamnettv.vn/the-gioi-mang/ao-nguc-mua-o-viet-nam-chua-dung-dich-la-gay-hoang-mang-a236926-c130.html

Bát đĩa, cốc, chén là những vật dụng thiết yếu trong gia đình, nhưng tại Việt Nam hàng Tàu lại rất nhiều. Gần đây, nhiều loại cốc, bát đĩa… xuất xứ từ Trung Quốc được phát hiện chứa nhiều chất độc khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng.

Chất lạ trong đĩa sứ Trung Quốc

Đầu tháng 4 năm 2013, thông tin bà Nguyễn Thị Thơ (xóm 4, Phú Đô, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội) phát hiện hai gói lạ nhỏ dính vào giữa hai lớp đĩa trong một chiếc đĩa bị vỡ gây xôn xao dư luận. Đây là loại đĩa sứ in hình hoa hồng, mặt sau chiếc đĩa có chữ “Made in China”.

Quan sát kỹ thì thấy chiếc đĩa này có những biểu hiện khác thường so với những chiếc đĩa sứ thông thường. Chỉ một lớp mỏng phía trên mặt đĩa và phần đáy đĩa được làm bằng sứ, còn lớp viền phía dưới đĩa được tráng bằng một lớp màu trắng đục hơn. Đặc biệt, lớp dưới ở phần đĩa bị vỡ được làm bằng hợp chất nhựa dẻo có màu vàng đục trông rất đáng ngờ.



Đĩa sứ Trung Quốc chứa chất lạ

Hai gói “lạ” được phát lộ khi đĩa vỡ có hình chữ nhật, kích thước khoảng 1,5 × 2,5 cm, màu trắng, được bọc bằng thiếc, có một phần được dính băng màu vàng. Những dòng chữ màu đen in mặt trên đã mờ dần.

Bát đĩa nhựa Trung Quốc vô cùng độc

Không chỉ đĩa sứ mà bát đĩa nhựa xuất xứ từ Trung Quốc cũng rất độc hại.

Vào năm 2013, một nghiên cứu của các nhà khoa học Đài Loan, Trung Quốc, công bố, melamine được tìm thấy trong bát đĩa và có thể nhiễm vào cơ thể qua đường thức ăn. Theo đó, khi dùng thực phẩm nóng, chất melamine có trong đĩa đựng thức ăn có thể thâm nhập vào cơ thể và gây hại cho sức khỏe.

do tau
Bát đĩa nhựa Trung Quốc rất độc hại

Đây là một loại hóa chất hữu cơ được dùng rộng rãi trong sản xuất đồ nhựa, đồ chơi trẻ em, đồ dùng gia đình. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, nhóm người chuyên ăn sáng bằng bát đĩa làm từ melamine có nồng độ nhiễm melamine cao gấp 8 lần đối với nhóm người dùng đồ sứ.

Bát đĩa Trung Quốc màu mè dễ gây ung thư

Trên thị trường hiện nay, bát đĩa gốm ở nước ta có rất nhiều hàng Trung Quốc trôi nổi không rõ nguồn gốc. Đặc điểm chung của chúng là mẫu mã bắt mắt, nhiều bộ sản phẩm có hoa văn, họa tiết cầu kỳ trông rất ưa nhìn, giá thành có khi chỉ bằng 1/3 các loại sản phẩm có nguồn gốc, thương hiệu.



Cẩn thận trước các loại bát đĩa màu mè (Ảnh minh họa)

Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, các loại bát đĩa không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường, đặc biệt loại sản phẩm Trung Quốc có hoa văn, họa tiết màu mè thường chứa chì và cadimi tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.



Do vậy, nên chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, với sản phẩm sứ, nên chọn loại có màu men trắng; không nên tham các sản phẩm Trung Quốc có màu sắc bắt mắt, hoa văn, họa tiết cầu kỳ.

Cốc, đĩa giấy Trung Quốc nhiễm kim loại nặng

Tháng 10/2013, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố kết quả kiểm tra sản phẩm đĩa giấy, cốc giấy trên địa bàn TP. Hà Nội. Kết quả cho thấy 4/6 mẫu phát hiện có nhiễm chì (1/2 mẫu có nguồn gốc từ Trung Quốc, 3/4 mẫu sản xuất trong nước, hàm lượng từ 0,36-0,45 µg/l) và 3/6 mẫu có nhiễm Arsen. Song, mức độ thôi nhiễm đều trong giới hạn cho phép đối với các chỉ tiêu kim loại nặng đối với bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.



Cốc giấy của Trung Quốc rất độc

Những chiếc cốc giấy bày la liệt ở chợ Đồng Xuân (Hà Nội) với nhiều màu sắc nhưng đều theo tiêu chí: hàng trôi nổi, không nguồn gốc. Người bán luôn khẳng định là hàng sản xuất trong nước, nhưng khi xem dưới đáy của một số loại cốc thì thấy in chữ “made in China” rất mờ.

Theo các chuyên gia, ngay cả khi sử dụng cốc giấy đảm báo chất lượng thì người tiêu dùng vẫn dễ “trúng” độc.

Vấn đề liên quan đến sự bất lợi cho sức khoẻ không chỉ ở các cơ sở sản xuất mà còn ở chính người tiêu dùng. Cốc, đĩa sau khi dùng một lần trông vẫn còn rất mới nên không ít người cất đi để dùng thêm một vài lần sau, dẫn đến nguy cơ nhiễm hóa chất nguyên liệu của cốc đĩa giấy. Vì dùng đi dùng lại, bột giấy và các chất keo, nhựa, hóa chất thôi ra sẽ lẫn vào đồ ăn, đồ uống. Cốc giấy để lâu bị ẩm mốc cũng chính là ổ chứa vi trùng, vi khuẩn gây bệnh. Nhiều người tiêu dùng còn “vô tư” dùng cốc giấy chỉ dùng uống nước lạnh để đựng nước nóng, pha caffe, hoặc đựng nước canh nóng…

Cốc thủy tinh Trung Quốc độc gấp nghìn lần cho phép

Năm 2011, thông tin cốc thủy tinh xuất xứ từ Trung Quốc nhiễm chì, gây nguy hiểm cho trẻ em khiến các bà mẹ hoang mang, lo sợ. Theo Cục Quản lý chất lượng sản phẩm – Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng sản phẩm, loại cốc thủy tinh in hình ảnh và các nhân vật hoạt hình xuất xứ từ Trung Quốc có chứa hàm lượng chì cao gấp hàng nghìn lần mức độ cho phép, đặc biệt trong đó còn chứa các chất độc khác có thể làm giảm chỉ số thông minh của trẻ em.



Cốc thủy tinh Trung Quốc ở Việt Nam độc gấp nghìn lần cho phép

Nhiều mẫu cốc chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép đến vài nghìn lần. Cụ thể, cốc thủy tinh Flower Beautiful vượt 2.083 lần, cốc Romantic Blue rose vượt 2.187 lần; cốc Beautiful the World Flower vượt 2.191 lần…

Song, bất chấp những cảnh báo của cơ quan chức năng, tại những chợ đầu mối lớn hay những cửa hàng bán đồ lưu niệm nhỏ, to trên địa bàn thành phố đều có bán các loại cốc thủy tinh, cốc sứ được in màu sặc sỡ với các nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh

Nguồn http://khoekhoe.net/tin-tuc/bat-dia-tau-yem-doc-ngam-dan-roi-phat-benh.html

Trong mỗi chuyến vào Vườn Quốc gia Hoàng Liên, “người rừng” Trần Ngọc Lâm đều úp mở kể về một loài nấm, mà ông gọi là Phục linh thiên.

Thưởng thức món của vua Loài nấm này, ông Trần Ngọc Lâm biết từ những ngày ở Tây Tạng, chữa căn bệnh ung thư phổi quái ác.  Những bệnh nhân nằm trong hang trị bệnh, nếu nguy kịch, các thiền sư sẽ lấy một củ nấm mà thường ngày cất giữ rất kỹ lưỡng cho họ ăn. Ông Lâm đã chứng kiến tận mắt cảnh cứu người nguy kịch bằng loại nấm huyền thoại này.  Vị thiền sư sẽ dùng con dao rất sắc, thái một lát mỏng như tờ giấy rồi đưa vào miệng bệnh nhân đang nguy kịch. Người bệnh ngậm miếng nấm một lát rồi mới nuốt. Có miếng nấm này, họ sẽ tỉnh táo, giữ được mạng sống, sau đó các thiền sư tìm phương án trị bệnh tiếp theo bằng các loại thảo dược khác. Ông Lâm từng có thời gian mấy tháng trời trị bệnh trong hang đá ở Tây Tạng, đã được thấy loài nấm này, được nghe kể nhiều huyền thoại về nó, song vẫn chưa bao giờ có vinh dự được nếm thử. Cách sử dụng nấm của các thiền sư Tây Tạng cũng giống như nhân sâm. Khi một người gặp nguy kịch, sắp chết, nếu ngậm miếng sâm sẽ tỉnh táo, kéo dài thêm thời gian hấp hối. Loài nấm này có tác dụng mạnh gấp nhiều lần nhân sâm. Tuy nhiên, giá trị của quả nấm đặc biệt này, theo ông Lâm, không phải kéo dài phút hấp hối cho người sắp chết như nhân sâm. Nó là thứ bổ dưỡng không gì sánh nổi, có tác dụng phục thần, làm cường tráng cơ thể, và điều tuyệt vời là có khả năng ức chế khối u, thậm chí làm teo khối u ác tính. Khả năng bình ổn huyết áp của nó thì không loài cây cỏ nào sánh bằng. Lý do loại nấm này đắt chủ yếu là vì tác dụng trị ung thư. Chuyện ông Lâm phát hiện ra loài nấm trong Vườn quốc gia Hoàng Liên cũng là bất ngờ. Những ngày lang thang kiếm thuốc tự chữa bệnh cho mình, ông đã ngỡ ngàng khi phát hiện ra nó. Mặc dù trong những chuyến đi rừng, ông kể nhiều với tôi, nhưng ông vẫn nhất định không cho tôi xem củ nấm, cũng không nói rõ nó có ở khu rừng nào. Ông chỉ nói rằng, để có củ nấm này, phải mất thời gian cả ngàn năm. Với thời gian như thế, với giá trị như thế, nên giá trị của nó là… vô giá. Thi thoảng, ông Lâm lại gọi điện cho tôi thông báo: “Tôi vừa lấy được quả nấm Phục linh thiên. Nếu cậu rỗi thì lên Lào Cai ăn cùng!”. Để được “làm vua, làm chúa”, tôi đã vài lần bắt tàu lên Lào Cai. Không biết bổ béo thế nào, thần dược ra sao, nhưng chi phí đi cũng mất bạc triệu. 

Ông Trần Ngọc Lâm bên một cây thuốc quý.

Nói là lên Lào Cai ăn nấm Phục linh thiên, nhưng chỉ được ăn một miếng bằng… hạt ngô. Phần lớn quả nấm ông Lâm đã dùng để cứu người và cứu mình (bản thân ông Lâm bị ung thư phổi), nên chỉ khi còn thừa một mẩu mới dám hầm gà ăn. Thông thường, khi hầm nấm, ông Lâm phải chuẩn bị rất kỹ, mời đông đủ anh em, bạn bè, những người có nhiều gắn bó, kỷ niệm với ông. Xưa kia, vua chúa Trung Quốc thường hầm món nấm Phục linh thiên với chim công già, mắt đỏ như đốm lửa. Gia vị khá đơn giản, chỉ có kỳ tử, ý dĩ. Chim công bên Trung Quốc nuôi nhiều để phục vụ người giàu làm thịt, nhưng ở Việt Nam thì lấy đâu ra. Để ăn món Phục linh thiên, để một ngày thành “chúa”, có lẽ phải vào… Công viên Thủ Lệ bắt trộm chim công! Không có chim công thì thay bằng gà già. Nấu Phục linh thiên với gà già có lẽ không bổ bằng chim công, nhưng biết làm sao được. Đành phải thay chim công bằng con gà già ngâm cú đế, già đến nỗi không đẻ được nữa. Gà già làm sạch, chặt miếng to, tẩm ướp gia vị rồi cho nấm vào. Một củ nấm to bằng bát mắm, tức là cỡ nắm tay, được bổ làm 10 miếng. Một con gà già, một bữa ăn, chỉ nấu với 1 miếng, tức một phần mười củ mà thôi. Ông Lâm bảo, với người Trung Quốc, một miếng nấm ấy, nặng bằng cây vàng, như vậy, bữa ăn cũng đi đứt một cây vàng rồi. Ông chẳng giàu có gì, nhưng tính ông là vậy, đã quý ai thì chẳng tiếc gì. Ông nhìn tiền bạc như mây trôi. Đến củ sâm 800 tuổi đào được, thay vì bán đi kiếm bạc tỉỷ ông đem ngâm rượu đãi bạn bè! Trước khi thả nấm vào nồi gà hầm, ông Lâm tính số người tham dự bữa ăn, rồi bổ miếng nấm nhỏ ra. 10 người ăn thì chia miếng nấm nhỏ bằng bao diêm thành 10 phần, mỗi phần cỡ… hạt ngô. Hầm gà vài tiếng, tinh chất từ nấm đã ra nước ít nhiều, nhưng khi vào bữa ăn, ông thường vớt cho mỗi vị khách một miếng nấm để ăn. Cầu kỳ, quý hiếm như thế, nên khi đưa miếng nấm vào miệng, tôi cố tưởng tượng mình đang làm… vua!

Củ nấm Phục linh thiên.

Thật bất ngờ, khi mới đây, ông Trần Ngọc Lâm gọi điện cho tôi bảo rằng: “Cả Vườn Quốc gia Hoàng Liên chỉ còn đúng 2 quả nấm Phục linh thiên nữa. Tôi giấu kỹ từ nhiều năm nay rồi. Tôi đã hứa với cậu là sẽ cho cậu tận mắt quả nấm trong rừng và giờ thực hiện”. Sau nhiều năm giữ loài nấm này như một bí mật lớn nhất trong đời, ông Trần Ngọc Lâm đã quyết định công bố. Ông đã công bố nhiều thứ như giảo cổ lam, để rồi loài này bị người ta lợi dụng kiếm lời quá nhiều trên người bệnh. Rồi cỏ nhung (còn gọi là kim tuyến, kim cương), sau khi bị lộ, đã gần như tuyệt chủng vì người Trung Quốc tìm sang mua. Rồi loài tiết trúc sâm, khó có thể tìm được một củ nào còn sót trong rừng Hoàng Liên. Mới đây, ông công bố vườn chè khổng lồ cũng chỉ là để nói lên một tiếng, cho người dân cả nước biết về một kho báu quý hiếm mà thôi.  Nói như vậy để hiểu rằng, để công bố loài nấm quý giá này, “người rừng” Trần Ngọc Lâm đã phải suy nghĩ rất nhiều. Lý do ông công bố là vì chúng coi như đã tuyệt chủng ở đại ngàn Hoàng Liên Sơn! Ông nói ra, để chúng ta biết rằng, Hoàng Liên Sơn là một kho báu còn chứa nhiều thứ quý hiếm.

Tận mắt nấm quý

Trước khi thực hiện chuyến vào đại ngàn Hoàng Liên Sơn cùng “người rừng”, thầy thuốc Trần Ngọc Lâm, để tận mắt loài nấm quý như vàng, tôi đã gặp một số nhà dược học và nghiên cứu sách vở, tìm hiểu về loài nấm Phục linh thiên. Tuy nhiên, chẳng ai biết nấm Phục linh thiên là nấm gì, cũng không thấy tài liệu nào nhắc đến.  Theo ông Lâm, nấm Phục linh thiên là cái tên ông tự đặt ra. Vì ở Việt Nam chưa ai biết, thậm chí có đưa cho các nhà khoa học xem cũng không biết nó là loại nấm gì, vì chưa nhà khoa học nào được nhìn thấy. Loài nấm này vẫn chưa có tên, chưa xuất hiện trong các loại từ điển, sách thuốc của Việt Nam.  Nấm Phục linh mà các sách y dược cổ nói đến, được các nhà khoa học nghiên cứu mọc từ rễ một số cây họ thông, còn nấm Phục linh thiên mà ông Lâm tiết lộ lại mọc ở trên ngọn cây. Vì nó cùng loài, cùng họ với nấm Phục linh, nhưng lại mọc ở… trên trời, nên ông Lâm đặt thêm chữ “thiên”.  Nấm Phục linh chế thuốc hoặc thực phẩm chức năng bán ngoài thị trường có xuất xứ từ Trung Quốc. Người Trung Quốc trồng loài nấm này thành các trang trại lớn, thu hái quanh năm chả khác gì nấm rơm, nấm mỡ. Họ chiết xuất, chế biến nấm Phục linh thành đủ các loại dược phẩm, thực phẩm chức năng và giá trị khá bình thường.  Sau khi cắt qua điểm đầu của vườn chè khổng lồ giữa đại ngàn Hoàng Liên, vượt con suối chảy giữa khe đá hẹp, dốc đứng, chúng tôi bắt đầu bám vách đá để trèo. Từ dốc đá dựng đứng như tường thành này, phải đi bộ trọn một ngày nữa, lên đến độ cao 2.800 m so với mặt nước biển, phía sườn Tây đỉnh Fansipan, giáp với đất Lai Châu, mới đến khu rừng kỳ lạ. Vậy là, để đến được khu rừng này, chúng tôi mất đúng 2 ngày đi bộ trong rừng. Tôi sững người trước một khu rừng quá đẹp, giống như trong những câu chuyện cổ tích phương Tây. Những thân cây vân sam khổng lồ hùng dũng, kiêu bạc giữa trời đất.  Thật không thể ngờ, trên độ cao này, lại có những thân cây vĩ đại như thế. Tán của nó trông như cái nón xanh khổng lồ, cao đến 40-50 m, đường kính tán lên đến 30 m. Khi mặt trời ngấp nghé dãy núi sườn Tây, bóng vân sam che phủ rợp bóng cả một sườn núi. Từ gốc những cây vân sam rêu mốc, xù xì, tôi thấy rất nhiều cây nấm có màu đỏ lịm, hình dáng như vỏ con trai. Ông Lâm bảo đó là nấm linh chi, chính là loài nấm gây cơn sốt săn tìm suốt mấy năm qua ở Quảng Nam. Người dân ở Quảng Nam đã ráo riết vào rừng săn tìm loài nấm này sắc nước để uống, trị bệnh ung thư có hiệu quả. Theo lời ông Lâm, loài nấm linh chi mọc trên cây vân sam này tốt không kém gì linh chi mọc trên cây lim. Nó cũng có tác dụng ức chế khối u, song không mạnh, nên ông Lâm ít khi để ý đến. 

Nấm Phục linh thiên.

Cũng theo ông Trần Ngọc Lâm, loài cây họ thông này chỉ có rất ít ở Trung Quốc, Tây Tạng và vừa mới được phát hiện ở Hoàng Liên Sơn thời gian gần đây. Trong khi, ở độ cao khắc nghiệt này, các loài cây khác chỉ to bằng cái phích, thì cây vân sam toàn cỡ 2-3 người ôm mới xuể.  Ông Lâm đã có lần sang địa danh du lịch có tên Vân Long của Trung Quốc và thấy người Trung Quốc rất tự hào khi có cây vân sam 1.000 tuổi. Họ rào rất kỹ và không cho phép khách du lịch được lại gần. Tuy nhiên, vân sam 1.000 tuổi của Trung Quốc chỉ to hơn một người ôm, nhỏ bằng 1/3 những cây vân sam khổng lồ trên sườn Fansipan. Có một điều lạ là ở cánh rừng này chỉ có những cây vân sam khổng lồ, không hề có cây nào nhỏ cỡ một người ôm. Điều đó có nghĩa cả trăm năm nay không có hiện tượng tái sinh của loài cây họ thông cực quý này nữa. Ông Lâm nghĩ rằng, do trúc mọc ken dày phía dưới, cây nhỏ không mọc lên được, nên ông đã từng bỏ nhiều năm phát trúc, xới đất, tạo ra những không gian thoáng mát.  Đến mùa vân sam rụng quả, ông đi nhặt quả gieo vào những khu đất trống, có ánh nắng và độ ẩm, song tuyệt nhiên không thấy quả nào nảy mầm. Như vậy, khi những thân vâm sam khổng lồ chết đi, loài này có thể sẽ tuyệt chủng ở Việt Nam.  Một điều đáng báo động là cứ vào dịp cận Tết, đồng bào Mông lại kéo nhau vào rừng chặt cành vâm sam vác ra Sapa bán cho nhà giàu chơi Tết. Vì lá chúng rất đẹp, tươi lâu, để 4-5 tháng không héo, nên người dân Lào Cai rất thích chơi trong dịp Tết. Mỗi cành vân sam bằng cổ tay có giá cả triệu bạc. Đồng bào Mông thường cưa một cành to, hoặc ngả đổ cả cây để tha hồ chặt cành. Mấy năm trước, hiện tượng tàn phá cây vân sam để chơi Tết diễn ra rất nghiêm trọng. Tuy nhiên, gần đây, lực lượng kiểm lâm quản lý nghiêm ngặt, nên hiện tượng đốn hạ vân sam giảm hẳn. Thường xuyên sống cả tháng ở trong khu rừng vân sam này, nên “người rừng” Trần Ngọc Lâm nắm tường tận từng cây. Toàn bộ rừng Hoàng Liên Sơn chỉ có khoảng 500 cây. Những cây vân sam đều đã có tuổi cả ngàn năm. Ở độ cao 2.800 m, lạnh buốt quanh năm, những thân cây bám đá để lên, thì mỗi năm đường kính chỉ lớn không quá 1 mm. Do đó, cây nào có đường kính 1m, nghĩa là chúng đã có tuổi ngàn năm.

Cây vân sam.

Ông Lâm vắt sợi thừng vào thân cây, cứ thế trèo lên thoăn thoắt. Chỉ một lát, ông đã mất hút trong tán cây rậm rì, xanh thẫm. Ông tụt xuống với một củ nấm Phục linh thiên trên tay vẫn còn bám tuyết. Ông nâng niu như bảo vật bảo: “Có lẽ đây là củ nấm cuối cùng của đại ngàn Hoàng Liên Sơn và của đất nước Việt Nam”.  Theo lời ông Lâm, loài Phục linh thiên này chỉ xuất hiện ở những cây vân sam có tuổi trên dưới 1.000 năm. Khi côn trùng, sâu bọ đục khoét thân cây vân sam ngàn năm tuổi, thân cây sẽ sinh ra chất nhựa để bảo vệ vết thương (cơ chế giống như cây dó bầu tạo trầm hương, kỳ nam). Từ cục nhựa này, có thể mọc ra nấm Phục linh thiên. Tuy nhiên, có thể cả ngàn vết thương trên cả trăm cây vân sam mới sinh ra được một quả. Do đó, mỗi năm, từ hàng trăm cây vân sam ngàn tuổi, may ra cho được một vài quả nấm. Vào mùa xuân, khi cái nắng bắt đầu ấm áp, những cơn mưa xuân gây ẩm ướt nhiều ngày, ông lại bỏ cả tháng trời đi kiếm Phục linh thiên. Mỗi lần đi kiếm nấm, ông phải trèo từng cây vân sam, quan sát từng vết thương, từng cục nhựa đen sì, xem có nhú lên củ nấm bé xíu bằng hạt gạo nào không. Nếu phát hiện, ông đánh dấu địa điểm tìm thấy rồi đợi đến mùa thu mới khai thác. Mùa thu là mùa quả nấm có tác dụng tốt nhất. Tuy nhiên, mấy năm nay, có khi leo trèo cả tháng, lên hết 500 cây vân sam của đại ngàn Hoàng Liên mà cũng chẳng thấy dấu vết gì của Phục linh thiên. Vì hiếm như thế, nó được sánh ngang với vàng cũng là điều dễ hiểu. Có một điều rất lạ, ông Lâm đã dùng dao đục hàng ngàn lỗ trên ngọn những cây vân sam khổng lồ này. Cây vân sam cũng sinh nhựa bảo vệ vết thương, nhưng tuyệt nhiên chưa từng cho một quả nấm nào mọc lên từ những vết thương nhân tạo ấy. Tất cả những củ nấm mà ông Lâm thu hái, đều xuất hiện ở những vết thương do một loại côn trùng nào đó tạo ra. Ông Lâm đã có cả chục năm trời tìm kiếm loài nấm Phục linh thiên này. Ông thu hái được tổng cộng vài chục quả. Ông nghiên cứu từng vết thương của cây vân sam và theo dõi quả nấm lớn lên từ khi bé bằng hạt gạo, đến khi to bằng nắm tay. Song ông Lâm vẫn không thể hiểu nổi vì sao quả nấm lại mọc lên từ vết thương trên ngọn cây vân sam trong hoàn cảnh băng tuyết gần như quanh năm. Ông cũng không thể lý giải được do côn trùng cấy giống vào vết thương của cây vân sam hay tự thân cây sinh ra. Những bí ẩn này là sự kỳ diệu của tạo hóa. Gói ghém cẩn thận “cục vàng” cuối cùng của đại ngàn Hoàng Liên Sơn vào ba lô, tôi và “người rừng” Trần Ngọc Lâm rời sườn Fansipan trong nỗi buồn khó tả. Không biết đến bao giờ, đại ngàn Hoàng Liên mới lại sinh ra một quả Phục linh thiên để cứu ông và những bệnh nhân ung thư đang chờ chết?

Nguồn: http://news.zing.vn/Loai-nam-dat-nhu-vang-rong-tren-day-Hoang-Lien-Son-post525996.html

Nhỏ bú sữa mẹ, lớn thông minh, giàu có?

Trẻ bú mẹ trong thời gian dài thông minh và thành đạt hơn những bé không được bú mẹ. Ảnh minh họa: internet

TS Bernardo Horta, thành viên nhóm nghiên cứu thuộc Trường ĐH Liên bang Pelotas (Braxin), cho biết: "Trẻ bú sữa mẹ có liên quan đến việc đạt điểm số cao trong các bài kiểm tra trí thông minh ở tuổi 30, đồng thời thường có địa vị cao trong xã hội nhờ vào trình độ học vấn cao và thu nhập cao ở tuổi trường thành".

Trong nghiên cứu, nhóm các nhà khoa học Braxin đã thu thập dữ liệu hàng chục năm của gần 3.500 người sinh năm 1982 tại Pelotas, Braxin. Các dữ liệu bao gồm thông tin về thời gian bú sữa mẹ cũng như trình độ học vấn, mức thu nhập và kết quả kiểm tra chỉ số thông minh (IQ) tiêu chuẩn ở tuổi 30.

Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng, trẻ sơ sinh được bú sữa mẹ thường có chỉ số IQ cao hơn, thời gian học tập dài hơn và thu nhập cũng cao hơn khi trưởng thành so với những người không bú sữa mẹ lúc còn nhỏ. Đặc biệt, những trẻ được nuôi bằng sữa mẹ ít nhất một năm trở lên nhận được những lợi ích lớn hơn.

Ví dụ, những trẻ bú sữa mẹ khoảng một năm, tăng trung bình 4 điểm trong bài kiểm tra IQ đồng thời kéo dài hơn một năm được đi học so với những trẻ chỉ bú sữa mẹ trong khoảng một tháng. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn phát hiện rằng, mức thu nhập của những trẻ bú sữa mẹ trong vòng một năm thường cao hơn 1/3 so với những trẻ chỉ bú sữa mẹ khoảng một tháng khi trưởng thành.

Theo giải thích của TS Horta, sở dĩ trẻ bú sữa mẹ thường thông minh hơn có thể do sữa mẹ có chứa mức cao các axít béo bão hòa, rất cần thiết cho quá trình phát triển não bộ. Do đó, thời gian trẻ bú mẹ càng lâu, đồng nghĩa với việc tiêu thụ lượng sữa mẹ càng nhiều, càng giúp tăng trí thông minh.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn cho biết, thời gian trẻ bú sữa mẹ càng dài chứng tỏ trẻ nhận được sự yêu thương, chăm sóc của cha mẹ. Những yếu tố này có thể góp phần tạo nên một môi trường thuận lợi, giúp trẻ được hưởng đầy đủ quyền lợi và phát huy được hết tiềm năng của chúng, nhớ thế trẻ sẽ thông minh và thành đạt hơn khi trưởng thành.